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10年畸构死少 上海星级旅店业远景堪忧

目前,酒店业中的竞争日趋激烈,在线视频影响扩大,旅行者消费行为捉摸不定,这些因素使得酒店的所有者和营销人员不得不重新考虑他们现有的在线营销模式。 以下是酒店开展网上销售的时候最应该避免的10件事情。 1.不要囿于传统 据统计,超过80%的旅 公司是提供融湘鄂情特色菜品与湘鄂情特色服务为一体的餐饮服务,采取以直营连锁为主体,特许加盟为辅助的发展模式。具有湘鄂情特色的菜品是公司的独特品质和核心竞争力。公司现拥有湘鄂情、湘鄂春等多个餐饮品牌。 湘鄂情品牌和品牌所折射出的具湖 ,上海新锦江大酒店。

  上海高星级酒店业已经进入了起码2到3年的困难时期

  【全球酒店用品网】“上海世博会将直接拉动消费600亿元至1000亿元,其中酒店业受益程度达34.3%。”几个月前,赵焕焱还信心十足。

  2008年金融危机之后一直步履艰难的高星级酒店,把世博会当成了行业转折的最好机会。

  赵焕焱是华美酒店顾问机构首席知识管理专家,国内最早开始研究世博会期间上海酒店房间数缺口的专家之一。他的估算其实还偏于保守,另一个在业内流传甚广的酒店业受益数据是“41%以上”。

  在赵焕焱的测算模型中,F1大赛对上海高星级酒店的影响,将是世博会影响力的最贴近参照。

  但结果却大大出乎他的意料。

  世博会拉动效应低于预期

  往年F1大赛的时候,很多高星级酒店总经理都能接到内部电话,要求帮忙安排房间。但2010年F1的时候,却“没听哪个总经理说接到了类似的电话”。

  2009年F1大赛期间,上海五星级酒店的入住率整体提高了23%。F1赛场所在的嘉定区13家高星级酒店,房价则提高了63%。

  2010年F1大赛更加紧凑,只有4月16日到18日3天,按以往的经验,赛事持续时间越短,人流量就越集中。但事实是,嘉定区4月中旬四星级酒店平均价格为500元左右,三星级酒店平均价格为250元左右,与平日基本持平。上海市区酒店价格则是五星1400元左右上海良安大饭店、四星600元左右、三星350元左右。

  随后的事实表明,世博会期间五星级酒店的表现,“远远低于预期。”仲量联行高级副总裁吴嘉保告诉记者,2010年3到4月,世博会众多场馆进入最后筹备阶段,大批场馆代表来到上海,他们大多入住高星级酒店。即便如此,上海高星级酒店的业绩表现也不理想。

  华美酒店顾问机构提供的数据也显示,临近世博的筹备期没有给上海的高星级酒店带来明显增长的收益。

  2010年第一季度,上海入境过夜接待人数增长了24.41%。

  星级酒店平均入住率为52.99%,比2009年提高了7.11%。其中,五星级和四星级酒店入住率分别为56.34%和52.43%,只提高了10.47%和9.42%,仍在60%的警戒线以下,而且,平均房价分别为967.08元和503.86元,分别下跌了2.52%和2.78%。

  也就是说,即使入境过夜人数有了较大增长,但上海的高星级酒店依然在以降价的方式推升入住率。

  于是,很多高星级酒店在4月份陷入了世博会期间房间定价的烦恼。

  “前几个月的市场表现,让大家对世博期间的入住率很吃不准。都搞不清楚世博会究竟能起到多大的拉动作用,所以,我们很难确定,究竟应该在世博前预订出多少房间。”豪生国际酒店集团(中国)董事长章伟信告诉记者。

  考虑到金融危机的影响逐步减弱,2010年高星级酒店业的经营状况本该有一定的回升,有世博会开幕式的5月份,应该是上海星级酒店业的最高峰。

  华美的抽样调查显示,上海五星级酒店的5月预订房平均房价比2009年上涨了20%,最高上涨到1600元左右,四星级酒店房价最高上涨到700元。以最高房价计算,这比第一季度平均房价分别高出600多元和近200元。

  但按照仲量联行历年公布的数据,1600元的价格,只是2006、2007年的年平均房价,只比2008年的年平均房价高100元。

  即使是在高峰时段卖出了往年的年均价,“上海也只有个别高星级酒店达到80%的入住率”,2006年和2007年的年平均入住率,都在70%左右。“如果没有世博会,今年高星级酒店业的表现还要惨淡。”吴嘉保告诉记者。

  10年畸形发展结出恶果

  一边公认早已供大于求,一边快速膨胀,上海高星级酒店业持续10年的怪异发展模式,终于结出了恶果。

上海新锦江大酒店 记者从有关部门获悉,市区北部最大酒店群预计9月底开业。 这个酒店群由天桥区北园办事处边庄社区居委会投资4000万元建设,位于北园大街北侧顺河高架桥下西侧,总面积2.6万多平方米,共包括16个单体酒店,酒店群总用地面积1.29公顷上海美兰湖皇冠假。 最长黄金周的效应已提前显现。近日,记者从哈尔滨市一些旅行社了解到,虽然离长假还有20多天,但最近咨询电话已异常火爆,不少出境游线路已提前收团,国内游也同步升温。有关人士分析,这主要是因为今年前期的出游欲望被压抑,现在井喷出来,再加上。

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